Повар

Описание вакансии

Основные обязанности:
Приготовление пищи: Варка, жарка, тушение и запекание блюд по утвержденному детскому меню (супы, каши, мясо, рыба, гарниры, напитки).
Соблюдение рецептур: Строгий учет массы порций и норм выхода готовых блюд для разных возрастов детей.
Контроль качества: Проверка свежести продуктов, правильное хранение и отбор суточных проб готовой еды.
Санитарные требования: Поддержание чистоты на рабочем месте, мытье посуды и инвентаря, ношение чистой спецодежды (халат, колпак).
Правила безопасности: Соблюдение норм охраны труда при работе с электроплитами, жарочными шкафами и ножами.
Полный социальный пакет