Главный технолог( Минскхлебпром )

Описание вакансии

компания "минскхлебпром"

• методическое руководство и проверка производственно-технических лабораторий в части организации и проведения технологического контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, оказание методической помощи хлебозаводам при проведении оценки технической компетентности лабораторий;
• контроль работы хлебозаводов по соблюдению технологических процессов, качества готовой продукции, выходов, соблюдения санитарных норм и правил, гигиенических нормативов;
• планирование, контроль разработки и внедрения в действие технологической документации;
• участие в подготовке заключений по проектам тнпа на сырье, методы испытаний и готовую продукцию;
• руководство работой по продлению сроков годности, государственной гигиенической регистрации, декларированию готовой продукции;
• разработка плана мероприятий по улучшению качества продукции и контроль его выполнения;
• организация проведения "дней качества", конкурсов профессионального мастерства, принятие участия в проведении дегустаций и выставок.

• высшее техническое образование
• стаж работы не менее 5 лет в отрасли

• полный соц. пакет;
• добровольное медицинское страхование (оплата медицинских расходов по страховке, позволяющая пользоваться услугами частных и государственных клиник);
• премии, подарки к праздникам;
• предоставление койка-места для иногородних.

ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1950665/detail-public/

Метки