Повар-универсал в кофейню Маркс (Богдановича)

Описание вакансии

компания "праймсорс / колноотченко о. г."

мы — культурный проект столицы marks кофекниги.

на рынке беларуси мы уже более 4-х лет варим спешалти кофе и готовим вкусные бранчи для наших любимых гостей, а также предлагаем лучшие подборки книг как местных, так и зарубежных издательств. мы продолжаем развиваться и ищем в наш дружный коллектив поваров!

обязанности:

- приготовление разнообразных блюд в соответствии с меню и стандартам компании;

- приготовление заготовок для позиций меню;

- соблюдение правил гигиены и безопасности пищевого производства;

- управление запасами продуктов и контроль сроков годности;

- обеспечение высокого качества готовых блюд и их приготовление;

- соблюдение стандартов порционирования (техкарт) и учета расхода продуктов;

- соблюдение рабочего графика и выполнение задач в установленные сроки;

- поддержание чистоты и порядка на кухне и в рабочих зонах;

- сотрудничество с другими членами команды для обеспечения эффективной работы кухни.

требования:

- опыт работы от года на данной или смежной позиции;

- образование или курсы в этом направлении будут являться преимуществом;

- испытательный срок: 1-3 месяца.

для создания позитивной атмосферы в нашей команде мы ищем коллегу с такими качествами:

1. умение работать в команде и взаимодействовать с коллегами на кухне.

2. способность четко и эффективно общаться с командой и руководством.

3. умение сохранять спокойствие и продуктивность в условиях высокой нагрузки.

4. навыки планирования и организации рабочего процесса.

5. способность придумывать новые блюда и адаптировать рецепты.

6. внимание к деталям, влияющим на качество блюда.

7. гибкость и способность адаптироваться к изменениям.

что мы предлагаем:

- оплата от 14р/час ( по итогам практического собеседования)

- официальное оформление по тк рб.

- гибкий график работы (2/2 или 3/3). смена 13 часов.

- адекватное руководство.

- опытная, слаженная команда профессионалов.

- бесплатное питание и напитки на рабочей смене

если вы готовы стать эффективной частью нашего растущего мега проекта и внести свой вклад в создание уникального опыта для наших гостей, откликайтесь или отправляйте резюме ждем вас в команде "маркс"!

Метки