Директор по производству - Главный технолог

Описание вакансии

• Разработка и внедрение новых технологических процессов, режимов производства, контроль их соблюдения.
• Обеспечение стабильно высокого качества выпускаемой продукции, работа с сырьем и материалами, предотвращение брака.
• Обеспечение выполнения санитарно-гигиенических норм, стандартов безопасности (внедрение и контроль системы ХАССП/HACCP), требований ГОСТ, СТБ, ТУ.
• Повышение технико-экономической эффективности, внедрение новых технологий и оборудования, снижение трудоемкости и материалоемкости.
• Разработка и утверждение технических условий, рецептур, технологических инструкций.
• Руководство отделом/лабораторией, обучение сотрудников, контроль за соблюдением технологической дисциплины.

• Высшее профильное образование (пищевые технологии).
• Опыт работы на пищевом производстве (Мясное производство) на руководящей должности.
• Знание законодательства РБ в области пищевой безопасности.

Условия:

Место работы: аг.Озераны, ул Пети Коваленки. Новое производство. Предоставляем жилье ( при необходимости).

• Комфортные условия
• Стабильная з/п
• Премия по итогам месяца

Метки