Заведующий хлебобулочным и кондитерским производством
Описание вакансии
компания "тройка-2003"
обязанности:- ведение и учет рабочей документации.
- обеспечение соблюдения технологических процессов производства.
- контроль за качеством готовых блюд, нормами закладки сырья, соблюдения технологических карт.
- ответственность, исполнительность, коммуникабельность, требовательность.
- готовность к внештатным ситуациям.
- умение организовать работу и рабочий процесс.