Администратор зала

Описание вакансии

Ваши сильные стороны, которые нам важны

• Опыт: будет здорово, если вы уже работали администратором зала или смены в ресторане, баре или ночном клубе — от 1 года.
• Меню: готовы детально изучить меню кухни и бара (состав, время отдачи, аллергены).
• Программы: уверенно пользуетесь iiko или R-Keeper или готовы быстро освоить.
• Команда: умеете координировать официантов, других сотрудников зала, проводить короткие брифинги и поддерживать рабочий ритм без токсичности.
• Гости: находите общий язык с разными людьми, спокойно и тактично решаете спорные ситуации.
• Стресс: в пиковые часы сохраняете ясную голову, не теряетесь и не срываетесь на людей.
• Касса и отчётность: внимательны к деньгам и документам, аккуратно закрываете смену.
• Надёжность: пунктуальность, стабильность, трезвый подход к работе.
• Внешний вид: ухоженный, опрятный вид, грамотная и уважительная речь.
• График: готовность работать ночью, в выходные и праздники.

Что для нас важно:

• длительный период: не на временную подработку;
• лидерство без давления: умеете вести за собой, сохраняя уважение;
• эмпатия и умение мотивировать;
• быстрая реакция и готовность решать нестандартные задачи.

• смены с 16:00;
• официальное трудоустройство и своевременная оплата труда;
• удобное расположение в центре города;
• трансфер домой после смены;
• обеспечение питанием по специальной цене;
• стремление к развитию вознаграждается;

• дружный коллектив, помощь при вхождении в должность.

Метки