Обработчик птицы (упаковщик)

Описание вакансии

ОАО "Смолевичи Бройлер" приглашает на работу с проживанием либо доставкой обработчика птицы (упаковщика).

Опыт работы не требуется.

Требования:

• Желание работать
• Исполнительность, активность
• Коммуникабельность, общительность
• Ответственность, порядочность
• Умение работать в команде
• Содержание в чистоте рабочего места

Обработчик птицы должен знать:

• Правила обработки тушек птицы для придания им товарного вида
• Порядок навешивания тушек птицы на конвейер для их дальнейшей обработки
• Устройство и правила эксплуатации оборудования, входящего в состав линии упаковки тушек птицы и субпродуктов
• Государственные стандарты на мясо птицы
• Приемы формовки и способы упаковки тушек птицы в емкости
• Устройство, принцип действия и правила эксплуатации машин, входящих в состав линии обработки птицы на участках первичной обработки и потрошения
• Процесс обработки тушек птицы
• Режимы тепловой обработки птицы в зависимости от ее вида и возраста
• Краткие сведения по анатомии тушек птицы
• Требования к качеству потрошения и полупотрошения
• Устройство, принцип действия и правила эксплуатации автомата для убоя птицы
• Приемы убоя птицы
• Требования, предъявляемые к качеству птицы после убоя
• Требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, к рациональной организации труда на рабочем месте
• Виды брака и способы его предупреждения и устранения
• Правила по охране труда, охране окружающей среды, производственной санитарии и пожарной безопасности

Должностные обязанности:

• Работа в цехе по переработке мяса птицы на современном конвейерном оборудовании
• Сортировка, фасовка, упаковка разделанной тушки птицы (обучение проводится на рабочих местах)
• Поддержание чистоты и порядка на территории организации и непосредственно на рабочем месте
• Кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин в соответствии со схемами их разделки

Условия работы:

• З/п 2600-3500 руб. на руки
• График:4 рабочих / 4 выходных
• Место работы: пос. Октябрьский, Смолевичский р-н, Минская область (ЖД-станция «Красное Знамя»)
• БЕСПЛАТНОЕ ПРОЖИВАНИЕ ДЛЯ ИНОГОРОДНИХ!
• ДОСТАВКА СОТРУДНИКОВ из г. Минска, г. Борисова, г. Жодино, г. Смолевичи!
• Работа на современном конвейерном оборудовании
• Работа в крупной и стабильной компании
• Официальное оформление и полный социальный пакет в соответствии с законодательством

Республиканский банк вакансий: https://gsz.gov.by/