Повар( Томаш )

Описание вакансии

компания "томаш"

• качественное, безопасное и своевременное приготовление блюд в соответствии с технологическими картами
• соблюдение строгих санитарных норм, правил личной гигиены и пожарной безопасности.
• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение всей смены

• понимание рецептур, процессов варки, жарки, запекания и других способов обработки продуктов.
• умение определять свежесть мяса, рыбы, овощей и других ингредиентов, знание условий их хранения
• быстрое и качественное владение ножом, умение работать с кухонным оборудованием
• обязательное наличие действующей медкнижки и регулярное прохождение медосмотров
• строгое соблюдение чистоты на разделочных столах, предотвращение перекрестного загрязнения готовой и сырой еды

• предоставление рабочей одежды
• комфортная рабочая зона
• удобное транспортное расположение объекта
• определение ставки по результатам испытательного срока
• своевременная выплата зп
• дружный коллектив

Метки