Приготовление блюд для воспитанников центра (от 5 до 20 человек) по утвержденному детскому меню, прием продуктов; поддержание чистоты на пищеблоке.Основные требования:Без увольнений за виновные действия. Профильное ...
Шеф-повар (заведующий производством)
Описание вакансии
В команду бара American BBQ ищем шеф-повара(заведующего производство).
Мы ищем человека способного превратить хаос в системность. Необходимо будет организовать работу на кухне, оптимизировать процессы, поддерживать
Обязанности:
- Организация работы на кухне
- Оптимизация процессов
- Составление отчетности
- Создание стандартов работы и внедрение их в кухню
- Контроль выполнения стандартов
- Создание блюд
- Опыт организации работы на кухне
- Знание санитарных норм
- Наличие санитарной справки
- Официальное оформление
- Профессиональное развитие
- Удобный график 5/2
- Своевременная выплата 2 раза в месяц


