Повар

Описание вакансии

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром.
Варка бульонов, супов.
Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; соусов, различных видов пассировок; горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др.
Соблюдение требований, установленных нормативными правовыми и локальными нормативными правовыми актами по вопросам требований производственного процесса, технологии изготовления продукции (выполнения работ, оказания услуг), технологического регламента, норматива при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг. Наличие медицинской справки о состоянии здоровья.
Хороший социальный пакет, выплаты к праздникам, отпуск в летний период, бесплатное обучение. Компенсация части расходов по проезду до города Минска. Иногородним предоставляется общежитие через 3 месяца.