Менеджер ресторана

Описание вакансии

Обязанности:
- Эффективное управление сменой: руководство персоналом, организация работы и контроль скорости обслуживания;
- Соблюдение стандартов компании и обеспечение их выполнения всеми сотрудниками на смене;
- Ведение и контроль документооборота в ресторане;
- Приготовление блюд в соответствии с установленными стандартами;
- Обеспечение высокого уровня качества блюд и обслуживания гостей;
- Поддержание постоянной связи с гостями, реагирование на их отзывы и замечания.
Ключевые навыки :
Работа в команде
Ресторанный менеджмент
Составление графиков работы
Организация и контроль работы персонала
Клиентоориентированность
Организация рабочего процесса
Ориентация на результат
Общественное питание
Организаторские навыки
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство;
- Конкурентная заработная плата;
- Премирование по итогам работы;
- Скидки на питание в рабочее время;
- Оплата медосмотра за счет компании;
- Возможность карьерного роста и развития;
- Бесплатная униформа;
- Обучение в процессе работы за счет компании;