Чем предстоит заниматься: формировать стратегию развития корпоративного бизнеса и обеспечивать рост оборота и валовой прибыли; развивать корпоративные, ...
Руководитель кафе
Описание вакансии
На конкурсной основе открыта позиция "Руководитель кафе"
Обязанности:
- руководство, организация и контроль работы кафе в соответствии со стандартами;
- обеспечение выполнения финансово-экономических показателей кафе, увеличение прибыли;
- планирование и реализация маркетинговых мероприятий связанных с продвижением кафе;
- решение административно-организационных вопросов связанных с функционированием кафе;
- контроль процесса обслуживания гостей и покупателей в соответствии со стандартами обслуживания;
- работа с ключевыми показателями - ценообразование, товарооборот, средний чек и др.
- образование высшее, желательно, менеджмент организации и администрирование/экономика и управление на предприятии;
- опыт работы в ресторанном, гостиничном бизнесе, ритейле, на руководящих должностях от 1 года;
- знание законодательства в сфере общественного питания, системы организации общественного питания и обслуживания посетителей;
- отличные организаторские способности, ответственность, коммуникабельность;
- работа на результат.
- официальное оформление согласно законодательству РБ.
- заработная плата обсуждается на собеседовании (оклад + KPI)
- график работы 5/2.
