Повар

Описание вакансии

Приготовление блюд для воспитанников центра (от 5 до 20 человек) по утвержденному детскому меню, прием продуктов; поддержание чистоты на пищеблоке.
Основные требования:
Без увольнений за виновные действия. Профильное профессионально-техническое образование (повар). Наличие медицинской справки (или готовность оперативно её оформить). Аккуратность, исполнительность, ответственное отношение к работе. Рассматриваем кандидатов без опыта работы: рады видеть в команде как молодых выпускников колледжей, так и активных пенсионеров.
Основные обязанности:
Приготовление блюд: Полный цикл готовки (завтраки, обеды, полдники, ужины) для детей разного возраста в соответствии с технологическими картами и меню-раскладкой. Контроль продуктов: Прием продуктов со склада по весу и качеству, обеспечение их правильного хранения, термической и гигиенической обработки. Соблюдение норм: Неукоснительное выполнение санитарно-гигиенических требований (СанПиН), контроль сроков годности и норм выхода готовой продукции. Порядок на пищеблоке: Поддержание чистоты оборудования, кухонного инвентаря и рабочего места.
Условия работы:
Комфортное рабочее место: Работа в теплом, капитальном кирпичном здании с современно оборудованным пищеблоком.
Бонусы для сотрудников: Возможность бесплатно посещать оборудованный тренажерный зал на базе центра в нерабочее время.
Социальная стабильность: Официальное оформление по ТК, 100% оплачиваемые больничные и трудовые отпуска, стабильные выплаты без задержек.
Забота о персонале: Предоставление качественной спецодежды и средств индивидуальной защиты.
График и нагрузка: Сменный график [2/2]. Небольшие объемы приготовления пищи (в отличие от крупных школьных столовых) за счет ограниченного количества воспитанников.
Дополнительная информация:
ученики очных форм обучения не рассматриваются.