Ведущий технолог

Описание вакансии

Занности:
Управление персоналом (3 чел), расстановка по участкам, контроль выполнения программы.
Распределение заданий для технологов-кондитеров, технологов-пекарей
Налаживание контактов с технологами клиентов в целях продвижения поставляемого сырья
Разработка рецептур, отработка рецептур, утверждение рецептур, проведение мастер-классов
Помощь технологам клиентов с внедрением продукта на производстве. Стимулирование продаж по ассортименту и по новым продуктам. Разработка оценочных тестов, проведение тестирования на знание продукции. Представление информации руководству о новинках на рынке, выявленных потребностях у клиентов.
Подбор продуктов по тендерным заявкам
Работа с сопроводительными документами по тендерам
Опыт работы с гос. учреждениями на различных уровнях (ЦГиЭ, БелГИСС, РУП НПЦ НАН РБ по продовольствию), участие в составлении РЦ, ТК и их согласование с уполномоченными органами,
Контроль за соблюдением технологического процесса изготовления продукции на предприятиях-покупателях;
Соблюдение правил и норм охраны труда и санитарных требований
Знания рынка пищевых ингредиентов и сырья. Опыт работы приветствуется.
Базовые умения работы с ПК (Word, Excel, БелГИСС:Стандарт, 1С)
Профильное высшее образование - технология пищевого производства (кондитерского и хлебопекарного)
Знание технологий выпечки и кондитерского производства.
Знание и умение применять нормативно-техническую документацию в практической деятельности
Стрессоустойчивость
Умение работать в условиях многозадачности
Работа в стабильной компании
Официальное трудоустройство согласно ТК РБ. Гарантированный социальный пакет.
Оборудованный шоурум/демонстрационный зал с производственным оборудованием (разработка рецептур, отработка рецептур, пробные выпечки, мастер-классы)
Корпоративная мобильная связь
Командировки по РБ
Достойная и своевременная заработная плата (два раза в месяц). Конкретная оплата труда оговаривается на собеседовании. Оплата за результат.
Удобный график 52 (пн-чт 8.15-17.00, пт 8.15-15.45)
Компенсация использования автомобиля, ГСМ. Парковочное место, хорошие подъездные пути.
Вакансия на перспективу (регистрации на портале не подлежит). Собеседование проводится после рассмотрения резюме. Резюме присылать на электронную почту: 1345333@backaldin.by