Су-шеф в ресторан Крокус

Описание вакансии

Приготовление и подача блюд, согласно технологическим картам и стандартам.
Контроль качества блюд.
Соблюдение условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение правил товарного соседства.
Содержание рабочего места, кухонного оборудования в чистоте.
Опыт работы на различных участках.
Знание и соблюдение СанНПиН РБ.
Умение организовать свою работу, создавать позитивную рабочую атмосферу.
Стремление совершенствовать профессиональные навыки.
Условия:
Оформление в соответствии с ТК РБ.
График работы скользящий.
Современное оборудование кухни.
Оплата вторичной санитарной справки сотрудникам.
Питание на рабочем месте.