Операционный директор

Урбан СнэкиМинск, Минская областьПолная занятостьПолный деньот 3 до 6 лет

Описание вакансии

Крупная сеть кофеен Cofix в поиске Операционного директора.
Ищем сильного лидера, готового вести за собой амбициозную, современную команду, управлять 50+ точками и напрямую влиять на экономику и масштабирование бизнеса.

Станьте частью нашего топ-менеджмента!

Обязанности:

операционное управление сетью из 50 + кофеен;
управление командой территориальных управляющих;
запуск новых кофеен;
обеспечение выполнения планов по товарообороту и EBITDA;
работа с себестоимостью и производительностью, контроль кассовой дисциплины и инвентаризаций;
соблюдение стандартов Бренда, контроля качества напитков/блюд, санитарных норм (ХАССП) и технического состояния кофеен;
формирование кадрового резерва, работа по удержанию и развитию персонала;
контроль и анализ эффективности маркетинговых мероприятий мониторинг конкурентов;
ведение операционной отчетности, регулярные отчеты руководству и анализ KPI для принятия управленческих решений

Требования:

Опыт от 3 лет на позициях Операционного директора / Маркет Менеджера / Заместителя директора по операционной деятельности в сфере общественного питания или ритейле;
Опыт управления сетью от 20+ обьектов и штатом от 100+ человек;
Глубокое понимание юнит-экономики, P&L, Food/Labor Cost, EBITDA;
Отличные аналитические навыки и лидерство, убедительная коммуникация

Условия:

Режим работы пн.-пт. с 09:00 до 17:30;
Корпоративный ноутбук, корпоративная SIM-карта с оплатой услуги сотовой связи на территории Беларуси;
Возможность компенсации ДМС Компанией 50/50;
Посещение корпоративных мероприятий, летние и зимние корпоративы;
Материальная помощь к значимым датам

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by: вакансия на перспективу

Метки

дмс материальная помощь

О компании «Урбан Снэки»

Cofix — международная сеть кофеен, которая предлагает гостям доступный и качественный кофе по фиксированной цене.

6 лет назад мы открылись в Беларуси и вот, что мы успели:

Стали кофейным брендом №1 в Беларуси;
Открыли 52 кофейни;
Начали развиваться в других городах Беларуси, открыли 5 кофеен в Гродно, и это только начало!
Готовим наш фирменный кофе на авторском бленде.

COFIX - ЭТО:
Семья

Команда, которая придет к тебе на выручку в любое время. Друзья, с которыми ты можешь поделиться абсолютно всем не только на работе. Наставники, которые видят и раскрывают твой потенциал.

Международная сеть кофеен

Мы уже есть в России, Беларуси, Израиле, Польше и Бразилии. И это только начало нашей мировой кофейной революции.

Бренд №1

К нам каждый день приходят 10 000 гостей, за нами следят 50 000 подписчиков в социальных сетях, а наше приложение установлено у 100 000 человек. Поэтому мы знаем точно — нас любят.

Простая философия

Мы убеждены, что качественный кофе и перекусы не должны быть роскошью. Поэтому мы стремимся предложить всем нашим гостям еду и напитки по справедливым и фиксированным ценам.

COFIX ЖДЕТ ТЕБЯ!

Сайт компании

Операционный директор

Описание вакансии

Метки

О компании «Урбан Снэки»

Работа в Минской области

Похожие вакансии