Директор кафе

Описание вакансии

компания "garage"

сеть кафе garage приглашает в команду директора кафе.

что мы предлагаем:

• достойную оплату и способность влиять на свой доход. система вознаграждения: оклад+премия. отсутствие штрафов.
• удобное расположение кафе.
• повышение квалификации и реальная возможность быстро построить свою карьеру.
• профессиональную команду, которой мы гордимся. возможность развиваться вместе с нашим бизнесом.
• корпоративы и тимбилдинги, подарки к праздникам, скидки от партнеров.

что входит в обязанности лидера кафе:

• полный цикл управления и обеспечение бесперебойной работы кафе.

• обеспечение и контроль соблюдения санитарных норм, а также корпоративных стандартов качества и обслуживания гостя.

• реализация и контроль выполнения маркетинговых программ, акций.

• управление командой: проведение собраний, подбор, прием, адаптация, обучение, развитие и оценка работы, обеспечение оптимальной производительности.

• эффективное внедрение изменений: процессов, процедур, стандартов и регламентов.

• выполнение плана по товарообороту и финансовых целей компании: увеличение доходности и снижение издержек.

• бюджетирование‚ контроль исполнения статей бюджета.

• взаимодействие с проверяющими организациями.

• контроль ведения документооборота.

что для нас важно:

• вы лидер по жизни, а не по трудовой.

• вы любите развитие: материальное и профессиональное; и компанию, где это ценят.

• вам нравится общаться с гостями и сотрудниками.

• вы открыты изменениям и умеете их внедрять в команде.

• для вас главное результат: довольный и лояльный гость, который приносит доход.

• вы умеете управлять, опираясь на цифры.

• вы уверенный пользователь пк и легко осваиваете новые по.

• вы позитивный и умеете зарядить своей энергией любого сотрудника.

что мы ожидаем от вас:

• понимания ключевых принципов гостеориентированности.

• опыт работы на управленческих позициях в ресторанном бизнесе от 2-ух лет.

• развитые лидерские и организаторские навыки.

• готовность работать в команде с передовыми сотрудниками.

• стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности.

• большое желание работать, расти и развиваться вместе с командой профессионалов.

Метки